大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于炸好的肉丸子怎么吃法，做梦吃炸肉丸这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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在我生活的这个城市，有一个老师傅的肉丸炸的特别好吃，他说自己曾是某餐厅的金牌厨师，因为岁数大了才退休做起了小买卖，而他们家的炸肉丸就是招牌名吃！在我跟他聊天的过程中，他无意透露了炸肉丸的秘诀：一味二水三蛋四粉五油。据他说按照这个顺序炸出来的肉丸没有不好吃的！我把流程详细的给大家分解一下。

食材：肉馅500克、鸡蛋2个、红薯淀粉适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量、盐适量。

一味：一味也就是要把多好的肉馅腌制入味。将肉馅放入盆中，加入适量的生抽、料酒和盐搅拌均匀，腌制15分钟。

二水：在肉馅中少量多次的加入清水搅拌，使肉馅更加粘稠上劲。接着把剁好的葱姜蒜末放入肉馅中搅拌均匀。（掌握不好火候的朋友可以不用加葱，容易炸焦）

三蛋：在搅拌均匀的肉馅中在打入2个鸡蛋，继续翻拌。

四粉：将红薯淀粉加入少量的清水化开，然后倒入刚刚搅拌好的肉馅。然后用手抓匀，多爪一会，让肉馅再次上劲。当肉馅搅拌好之后，用双手的虎口挤出一个圆圆的丸子。

五油：将所有肉馅依次做成丸子后。锅中倒入油，当油冒烟的时候就可以将丸子放入锅中炸制了。刚下锅的丸子不要搅拌防止丸子散开，当丸子表面炸成金黄色时可以用漏勺翻动一下，把黏在一起的丸子轻轻拨开。

听完老师傅的炸制秘诀后，我也亲自回家试验了下，果然通过这个顺序炸出来的丸子比平常自己在家做的好吃很多。而且吃剩下的丸子还可以放入冰箱冷藏，想吃的时候拿出来做糖醋丸子，配合番茄酱和水淀粉熬成的酱汁，倒入肉丸子炒至成熟，也是非常美味的菜品！

模拟人生3里面的菜分两种你应该知道的吧，一种是单人份的，一种是多人份的。

一般完成机会所需要的菜只能是其中一个，不能通用的，也就是说如果你带的单人份的炸肉丸完成不了任务的话改带一个多人份的炸肉丸试试。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。