梦见挑干鱼
昨晚做了个奇怪的梦,梦见自己在挑干鱼。
手握竹筷子,不停地翻弄着鱼肉,看着白花花的骨头,不知道是开心还是难受。
其实,我从小到大并不喜欢吃干鱼。
小时候,每当母亲炖鱼汤时,我总是捞出鱼肉喝汤,把骨头留给爸妈。
长大后,虽然尝试着吃干鱼,但一直觉得口感干涩,不能像吃其他海鲜一样尽情享受。
或许是因为生活的变迁,让我渐渐开始讲究起食品的美味与营养。
曾经的红烧肉,变成了清蒸鱼;曾经的油炸食品,变成了烤鸡胸肉。
现在,即便便当中只有一小块山楂鱼片,我也会尝一尝,品味其特有的风味和鲜美。
而挑干鱼,则是一种让我无法拒绝的料理。
那种用鱼肉汤煮饭的口感,配上几块咸香的干鱼,简直是绝配。
它们可以满足我对咸味和口感的追求,又可以保证我摄入足够的蛋白质和钙质。
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或许,在做梦的那一刻,我已经发现了干鱼的美妙之处。
对于那些一直不喜欢吃干鱼的人来说,或许也可以多尝试着去挑干鱼。
毕竟,人生就像是一道盛满各种滋味的菜肴,我们需要尝遍它的全部,才不会留下什么遗憾。