切腰花，即腰片花，是一种形似腰带的糕点，属于广东传统点心中的一种。
切腰花的制作过程相对简单，首先将糯米粉和水混合，揉成团状，然后将团状糯米粉擀平，用状似梳齿的模具在糕皮上印出横向的花纹，最后将其成条状，切割成小段，煮熟即可。
切腰花味美香糯，口感软绵，不仅色泽艳丽，而且香甜可口，深受广东人民的喜爱。
在广东的传统文化中，切腰花也有着不同的象征意义。
据传统，切腰花的形状意味着“二窄”，是指人在成长过程中要注意约束自己的生活，保持节制。
此外，糕点表面的花纹则代表着人生的起伏和坎坷。
在传统文化中，切腰花与“切腰托管”密切相（分析更多 12星座配对查询-文章请关注 :酷立星座网,WwW.IKuLi.cC〗关。
据说，切腰托管是广东传统的“开学食品”，寓意着学生能够在新学年中取得优异的成绩。
除此之外，切腰花还有着一些独特的制作和品尝习惯。
例如在糕皮中加入花生粉、椰丝等配料，便可以制作出不同口味的切腰花。
而在品尝时，有人通常会将其拌入椰汁糕或绿豆汤中食用，以增添口感和营养价值。
总的来说，切腰花作为一种广东传统点心，不仅在制作工艺上有独特之处，而且在文化和象征意义上也有其独特的体现。
无论是在日常生活中还是在文化活动中，切腰花都有着不可替代的地位，它体现了广东人传统美食文化的魅力和深厚的历史背景。